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鸡肉叉烧(
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鸡胸肉洗净后划上一次花刀,用所有的配料拌匀,腌制两个晚上(蜂蜜只用两勺即可,葱提前洗净切花、蒜头需提前去皮拍扁剁碎)。
把腌制好的鸡胸肉拿出,再抹上两汤勺的蜂蜜(每一面抹一汤勺)即可放入烤盘,再放入微波炉,用烤鸡翅功能,按下启动键,到了一定时间后会自动停止,取出烤盘,将鸡胸肉翻面之后再次放入微波炉中,按下启动键时间到即可取出,放凉后切片。
成品图