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夏日0油低脂粉丝捞汁(4/15)
食材:味达美味极鲜酱油3勺,味达美臻品蚝油2勺,味达美清新米醋2勺,粉丝1把(50克),虾3只,西蓝花3-4朵,鸡蛋1个,柠檬半个,小米椒3个,蒜2个,熟芝麻1勺,白糖半小勺,盐2克,凉白开或纯净水300克。
粉丝泡水30分钟,水温约40°左右,
半个柠檬切片,蒜切沫,小米椒切圈。
水开后放入西蓝花,焯水1分钟,捞出备用。
虾冷水下锅,水开后1分钟捞出备用。
美味的料汁离不开口感鲜美、营养丰富的味达美调味料。 料汁:把小米椒、蒜沫、柠檬放入碗中,放入味达美味极鲜酱油3勺。
味达美清新米醋2勺。
味达美臻品蚝油2勺。
白糖半小勺,盐2克。
熟芝麻1勺。
加入300克凉白开或纯净水,搅拌均匀。
水开后,放入粉丝,煮2分钟,捞出。
放入凉水或冰水降温,使粉丝更加爽滑。
把降温后的粉丝放入料汁,摆上西蓝花,鸡蛋,虾,一道味道鲜美、爽口的捞汁粉丝就制作好啦!
味达美,让生活更美!快来试试吧!