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辣椒小炒肉,家常辣椒炒肉(
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食材大全
猪肉切片,加入盐,酱油,料酒,姜丝,生粉
腌制半小时左右
辣椒,小米辣。蒜切好备用
锅里热油,放入蒜,辣椒,小米辣翻炒均匀
猪肉倒进去,大火翻炒
炒到有点焦黄即可
好吃,油不腻的辣椒炒肉就做好了。