鸡蛋打入碗中,加上牛奶一块搅匀备用,这个就是我们之后用来裹吐司的蛋液了。
家里现成的吐司,给它的4个边都切掉,避免之后影响口感。
切好的吐司片,用擀面杖擀薄了,这样是为了之后更好卷起来,你们平时做其他的吐司卷的时候也都可以这么做。
香蕉剥皮,将两端切去,留下和吐司长度差不多的中段就可以了。
将香蕉放入吐司片中,仔细的卷起来。这里你们卷的时候注意一下,稍微卷得紧实一些,防止之后烙的时候就散开了。
不粘锅喷油,把香蕉卷放入锅中,这里最好是香蕉卷封边的位置冲着锅底,这样烙的时候也能最先定型。
开小火,一直烙到香蕉卷的底面微黄定型了,就可以给它翻个面。
一直烙到4面都是金黄的,也完全熟透了,就可以盛出来了。