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#味达美·名厨汁味正当夏#鸭血烧脑花(9/15)
准备好食材
脑花洗干净
鸭血切成厚片
香菜切成段
锅中放油烧热，放入香辣调料
炒香
加入清水
大火烧开后放入脑花
盖上锅盖烧10分钟
放入鸭血煮熟
出锅前放入蚝油
拌匀后关火
装入容器中
撒上香菜碎，趁热食用
成品图