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菠萝咕咾肉（鸡胸肉）(6/6)
鸡胸肉切成小块，加入一个鸡蛋 盐 生抽 料酒 白胡椒粉抓拌均匀，腌15分钟。
油热下锅炸至金黄捞出，自己吃就不用复炸了，口感一样好吃。
炸好的鸡胸肉放在旁边备用，切好青椒，菠萝备用。
加少许油蒜末爆香，加入番茄酱，糖，一点白醋，一点盐，加少许开水，冒大泡即可。
加入所有配菜和鸡胸肉翻炒均匀。
出锅。