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#味达美·名厨汁味正当夏#五花肉扁豆焖面(1/13)
将豆角去蒂、掰成段儿待用。
准备好五花肉片。
准备好葱姜。
锅中倒入适量油,放入五花肉炒至变色,炼出猪油。
加入花椒粉、蚝油。
加入酱油翻炒均匀。
放入葱姜爆香。
加入豆角翻炒均匀。
加入适量的水盖盖儿炖煮3分钟。
加入盐翻炒入味,盖上一层面条,中火,盖盖儿焖8分钟。
翻拌入味,即可出锅了。
一盘鲜香诱人的五花肉扁豆焖面就上桌了!
超好吃,一盘一餐营养满满!