黄焖鸡(
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鸡腿切块用姜片料酒焯水后洗干净备用 准备好葱姜蒜干辣椒和土豆片
油热花椒八角炒香
葱姜蒜干辣椒炒香
加入鸡块翻炒一分钟左右
加入料酒和老抽翻炒均匀
加入一小盆水水开加入1勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺盐
加入土豆片翻炒均匀3分钟左右
加入青红椒块1勺鸡精调味即可
出锅了