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#味达美·名厨汁味正当夏#海鲜什锦最仙儿的做法(
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时间清洗干净,攥干水分后加入料酒和白胡椒粉腌十分钟
一头大蒜和两片姜一起搅成蒜末
粉丝提前用凉水泡软
泡软的粉丝剪成小段铺在盘子底部,然后将海鲜什锦攥一攥水分铺在粉丝上面
锅里放油,然后将姜蒜末放进去,小火炒出蒜的辛辣味加一勺剁椒,不喜欢的可以不放翻炒几下后加味达美味极鲜酱油和蚝油炒出香味
炒好的蒜蓉均匀的铺在海鲜上,上锅,水开蒸八分钟
蒸好的海鲜撒上香葱段,泼上热油,再根据个人口味淋上味达美味极鲜酱油
简单方便又好吃
最大程度保留海鲜的鲜味,低脂健康