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#刘畊宏女孩减脂饮食# 冰蓝椰椰慕斯蛋糕，清甜不腻冰冰凉！(3/7)
融化的椰子油或黄油与饼干碎拌匀；
倒入模具后用擀面杖压平压实，放入冰箱冷藏备用；
吉利丁片放在冰水中泡软后，再放入加热后的牛奶中搅拌至完全融化
细砂糖与软化好的奶油奶酪搅匀后分两次加入椰浆，混合均匀后倒入牛奶吉利丁，并与打发至7-8成发的淡奶油搅匀
蝶豆花水与10g左右的牛奶搅匀，慕斯糊取出三分之一备用，剩余加入碟豆花搅匀，倒入模具中，冷冻20分钟左右
倒入剩余白色慕斯糊，放入冰箱冷藏4小时以上定型
脱模、装盘，并在表面挤上奶油花，撒上椰蓉，进行装饰