包菜的家常做法,简单又下饭(9/11)
所有食材集合,包菜切丝,胡萝卜切丝,葱切丝(小葱就直接切段哈)
锅里油烧热倒入打散的鸡蛋
划散如图
加入包菜丝(这里全程大火)
炒至包菜变软加入胡萝卜丝继续大火翻炒
转小火调味加入1汤匙的蚝油
加入1汤匙生抽
加入1/3茶匙糖和1/2茶匙盐(我这里忘了加是后面补上的)
加入1/2茶匙鸡精
转大火翻炒均匀最后加入葱丝炒匀即可
一道非常接地气的家常菜就做好啦!真的很下饭,快试试吧!