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凉拌秋葵(2/6)
锅中烧开水,滴入几滴油,放入少许盐,放入切蒂洗净秋葵,两分钟后焯熟捞出。
焯熟捞出。
中间横切摆盘。
蒜切末,锅中热油,油热淋在蒜末上。
加入3勺生抽、1勺白醋(米醋)、半勺糖,加拌均匀。
料汁淋在秋葵上,美味的凉拌秋葵就做好啦,夏季酷热的可口小凉菜!