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蒜香烤茄子(7/8)
一个大长茄子洗干净，分开四半，根据家里锅大小，对半分开能放下最好
放锅里蒸15分钟
一头蒜用拉蒜器拉成蒜末
碗里放蒜蓉，葱花，彩椒碎，蔬之鲜
加生抽和香油调拌均匀备用
蒸好的茄子拿出来放烤盘上，里面都划两三刀方便入味
把调好的汁用勺子铺在茄子上
烤箱180℃烤10分钟出炉！