土豆饺子(
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土豆蒸或煮熟去皮 碾成泥 胡萝卜用绞肉机切碎 午餐肉切小正方（太大饺子容易破皮） 全部混合均匀加盐巴和黑胡椒粉调味即可
包好的土豆饺子适合清蒸或煮煎炸 水沸腾后大火转中火上锅蒸十五分钟左右
可以配点辣椒油或者是番茄酱
