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广式家常菜|蒜苔炒烧肉 香脆肥而不腻(1/3)
1️⃣蒜薹切头,洗干净切段;烧肉切块
2️⃣锅内倒入食用油,姜蒜辣椒爆香 3️⃣放入蒜薹炒2分钟,加盐,放入烧肉炒2分钟(烧肉本来就是熟的不用炒太久)
4️⃣倒入蚝油调味,翻炒均匀即可