李小厨的栗子玛(4/7)
糖浆,色拉油,枧水,放在一个盆内搅打均匀
篩入蛋糕粉
翻拌均匀
面团包入豆沙馅,滚成小长条
鸡蛋加入少许油和盐打匀,均匀刷在栗子玛表面!刷2次!
上火170,下火140,烤20分钟(我这次是上火180下火140烤了23分钟,火大开裂了)
出炉晾凉,装袋密封保存!