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#刘畊宏女孩减脂饮食#四季豆烧排骨(5/19)
排骨用清水浸泡一会儿，中途换水，洗去血水
换水放入排骨、料酒
烧开后煮几分钟
捞出沥干水分，冲洗干净备用
锅中放油烧热，放入姜片爆香
放入花椒粒、排骨
放入料酒
放入酱油
翻炒上色
加入清水
大火烧开后盖上锅盖，中火煮30分钟
四季豆择去两头的老筋、切成段
将四季豆放入排骨汤中
放盐
大火煮熟（5分钟左右）
放入蚝油
拌匀后关火
装入碗中食用
成品图