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爽口大拌菜(1/4)
冷锅冷油炒花生米，全程小火，炒至花生米持续发出响声变色即关火盛出备用
洋葱切细条，苦苣折成小段，黄瓜切片或细条，干豆腐切宽条，也可放入木耳香肠等食材
放入1勺糖，1勺白醋，1.5勺酱油，香油麻油辣椒油适量，孜然芝麻适量，根据自己口味儿酌情增减调料及用量，比较推荐酸甜口的
拌匀装盘撒上芝麻装饰，用手抓拌更入味儿，配大米水饭很适合夏天