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冰球(4/11)
蝶豆花放入壶中,倒入适量的开水,晾凉!这个时候蝶豆花水是蓝色的,加入柠檬果蜜,水就会变成很漂亮的粉色!(也可以直接洛神花泡水加冰糖。或者用自己喜欢喝的果汁儿,饮料都可以!)
冰球模具清洗干净,倒入适量的蝶豆花柠檬水!(冻出来半个冰球,是因为水没加满,必须要加到能溢出来很多,而且必须要盖到能贴合,并且挤出来的是不用倒掉,一起冻,不然出来肯定会连在一起或者半个冰球!)
盖上盖子,放进冰箱冷冻一晚上!
把冰球模具放在水龙头下冲洗30秒,或者放在室温静置2分钟,就可以很轻松的脱模了!
把冰球倒在大碗中!
装入食品袋子里,密封好,放在冰箱冷冻保存!随用随取!特别方便!
成品图
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洛神花加冰糖泡的水,晾凉做冰球也很漂亮哦!酸甜沁爽!