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口水鸡(6/6)
鸡腿去骨，冷水下锅，生姜 料酒焯水15分钟，煮好放冰水浸泡几分钟 蘸料：蒜末 辣椒面 辣椒粉 胡椒粉适量 浇点热油，
放点白芝麻小葱，生抽2勺，老抽，陈醋 香油鱼豉油各1勺搅拌均匀
泡过冰水的鸡腿肉切块 装盘
淋上料汁
酸酸辣辣特别开胃下饭
喜欢就赶紧做起来吧