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金针菇肥牛(7/9)
针菇洗净，热水焯熟1分钟。
粉丝泡软。
肥牛烫熟。
锅中油烧热，放入辣椒丶大蒜爆香。
加入酸汤肥牛料1包炒香。
加入适量热水。
放入金针菇丶粉丝煮开。
加入肥牛。
煮开2分钟后调味，关火，出锅。