#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须(6/10)
准备好食材,木耳提前泡发,牛里脊肉用料酒、胡椒粉,淀粉腌制15分钟。
锅中放油,鸡蛋打散炒好盛出。
锅中放油,将牛肉炒至变色盛出。
锅中放油爆香葱花姜丝。
放入木耳翻炒片刻。
放入腌制好的牛肉。
放入炒好的鸡蛋。
提前调好碗汁:3勺味达美清香米醋、2勺味达美极味鲜酱油、1勺糖、适量的盐、1勺淀粉、少半碗水,调成碗汁。
倒入提前兑好的碗汁,翻炒均匀出锅。
超级下饭的一道快手菜,用味达美清香米醋、味达美极味鲜酱油调味,使这道菜鲜香味美,味道太棒了!