准备食材：黄瓜去皮洗净，小水萝卜洗净，用面粉搓洗一下，然后再冲洗干净，不要去皮，小土豆提前上屉蒸熟，穿心莲是自家花盆栽种的，随时可以采摘洗净，火龙果去皮洗净，火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，具有减肥、降低胆固醇、润肠通便等作用。而红心火龙果饱腹感强，有良好的减肥功效。

土豆、黄瓜、火龙果分别切丁，小水萝卜、洋葱分别切片，放入容器中。土豆以其营养丰富和养分平衡，被称为“十全十美”的食物，被欧美国家当作“减肥食品”。

加入清洗干净的穿心莲，穿心莲是夏日的好食材，它能为人体补充水分、维生素和矿物质等多种营养，还能清肠排毒，解暑消炎，凉拌、热炒都好吃。

加入适量的丘比沙拉汁，沙拉汁是复合调味料，0脂肪，有它就可以不用再放别的了。喜欢的芥末口味的再配点青瓜芥末酱，味道也很好，小朋友都特别爱吃，喜欢甜口味的还可以加点白糖，减脂餐就不要加了。

拌匀就OK了，看着有食欲吧，好看好吃又简单，减脂必备。