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泰式酸辣鸡爪(
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准备食材,把鸡爪上的指甲减掉
小米辣切圈
准备柠檬
柠檬切片
大蒜切末
鸡脚对半分开
放水煮30分钟,撇去浮末
放葱姜料酒,香叶八角草果桂皮
煮好捞出
配料切好放一起
倒入泰式酸辣汁
搅拌均匀
放入鸡爪,腌2小时以上
开吃
酸酸辣辣好不痛快
成品图
成品图