泰式酸辣鸡爪(12/17)
准备食材，把鸡爪上的指甲减掉
小米辣切圈
准备柠檬
柠檬切片
大蒜切末
鸡脚对半分开
放水煮30分钟，撇去浮末
放葱姜料酒，香叶八角草果桂皮
煮好捞出
配料切好放一起
倒入泰式酸辣汁
搅拌均匀
放入鸡爪，腌2小时以上
开吃
酸酸辣辣好不痛快
成品图
成品图