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最简单的（巴斯克/半熟）芝士蛋糕(5/8)
奶油奶酪软化以后和糖混合，打蛋器搅拌均匀
鸡蛋和眉果放果汁机搅打均匀，如果没有眉果，就直接到下一步
将鸡蛋液倒入奶油奶酪里，打蛋器搅打均匀
加入玉米粉，打蛋器搅打均匀
加入淡奶油，打蛋器搅打均匀
倒入铺好油纸的六寸模具，抖一抖，烤箱上下预热230度后，放入烤箱，烤20-25分钟，看烤箱脾气
烤好后看到蛋糕蓬蓬的，可以晃动的，没关系，放凉后放进冰箱即可，建议头天晚上做，第二天早上起来开吃
这是我用的安佳奶油奶酪和爱乐薇动物淡奶油，供参考