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铜锣烧(8/10)
两颗鸡蛋、玉米油、蜂蜜放一起搅拌
为了更好的蓬松可搅拌机打发
加入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀
搅拌均匀后保鲜膜包裹醒发15分钟
醒发好的面糊加入15克水搅拌均匀即可摊饼
取一小勺放入锅里，起泡翻面即可
翻面在1分钟即可
我是把豆沙与芋泥混合的馅
拿一个饼上面放上芋泥豆沙馅另一个饼盖上用手压一下即可
铜锣烧完成