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凉拌藕片(
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准备好所需食材调料
把藕切片,小米椒剁碎,大蒜剁碎,小葱切碎
水开放入藕片,焯水1分钟捞出
藕片放凉待用
开始调料汁,把蒜蓉,小米椒倒入碗中。加入六月鲜轻盐原汁酱油3勺。
加入一勺甜面酱
加入一勺黄豆酱
加入一勺蚝油
加入少许白糖
浇入热油炝香料汁
料汁调制好
调制好的料汁加入香菜和葱花
料汁调制完成,待用!
调制好的料汁倒入放凉的藕片中
藕片拌匀料汁,装盘即可!真的太开胃爽口啦!