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牛腩西红柿(2/6)
牛腩洗净
顺着牛肉的纤维方向切 这样牛肉容易熟
切好的牛肉丁 现在看着挺大 实际煮熟了会比较缩水 小很多
牛肉焯水 西红柿 土豆切好 在准备一杯西红柿汁 可以让颜色更有食欲
热油下配料
所有的食材都放进锅里 大火开锅转小火 煮90分钟 即可