柠檬和小金桔用盐搓洗干净。
（我买的一斤半的百香果，就拿出来2/3，大概一斤的样子，多点少点没关系）
小青桔去籽切4瓣；
柠檬切片切4份（后期更容易浸入味，不切那么细也可以），柠檬忘记拍照了。
黄片糖200g（可用冰糖、黄糖代替），
蜂蜜200g（我家的蜂蜜冷藏后冻成坨了，不影响食用），
1斤青柠檬切碎（差不多1斤就可以，不用一定要1斤不多不少那么苛刻。也可用黄柠檬替代），
1斤小金桔去籽切4瓣，
加上垫底的1斤百香果肉，
混合搅拌。
搅拌几分钟，让食物上下都蘸到一下百香果汁液，静置，室温软化融化2小时。
（我在湖北，室外36度，室内30度左右。你们放空调房里也没事）
装好的样子。
小盒放冷冻，要泡水的时候单独拿一盒出来就好。
大盒放冷藏，几天就能喝完。
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