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#味达美·名厨汁味正当夏#怪味茄子(4/8)
茄子切成小块
撒上点水，在撒上淀粉裹匀
上边步骤重复2遍，裹三遍淀粉，炸出来更好吃
油烧热，把茄子炸透
味达美 味极鲜酱油2勺，糖1勺，醋2勺，调一个料汁
热锅凉油，把蒜炒香倒入料汁，冒泡之后
倒入茄子，翻炒均匀
可以开吃了~