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黄金鸡汤面(2/6)
取一小把面备用
昨夜的鸡肉、鸡汤，鸡肉可以撕成丝
蟹味菇去根洗净备用
去虾壳虾线，用少量料酒腌制一下
把鸡汤➕半小碗清水放锅里 投入蟹味菇、鸡肉 把汤煮沸，放入面、虾仁 煮沸后，倒入少许清水 再次煮开即可
可以放入少许黄瓜丝，让这个炎热的夏天有一丝清爽