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#刘畊宏女孩减脂饮食# 丝瓜蒸线茄(5/11)
准备所需食材
丝瓜去皮，先切成两半再切成小段，去掉丝瓜的芯口感更好
线茄切成小段
丝瓜条和茄子条泡入淡盐水中浸泡10防止防止氧化变黑
摆入盘中放入开水锅中大火蒸10分钟
香菜切碎、大蒜剁成碎末、辣椒切成小圈
碗中加入蒜碎、熟芝麻，烹一勺热油激发出蒜香
加1大勺味达美蒸鱼鲜豉油
2大勺味达美清香米醋
加1小勺白糖、辣椒圈调和均匀
蒸好的茄子倒入多余的水，撒上香菜浇上料汁拌匀即可上桌