酸汤面(
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有啥香香的都弄点吧,有啥加啥了家人们,辣椒面,大蒜,葱,是主角
油适量烧热冒烟后泼上去,再加生抽,香醋,蚝油,鸡精,盐,看你的汤有多少碗有多大自己估摸着
顺手煎个蛋,两面金黄,香喷喷。
烧开水,泡发的黑木耳和洗净的小青菜和挂面一起水开后加入锅中,开始煮面,面煮软煮熟捞出来放进刚才调料碗中,并加入面汤搅拌一下,嘻嘻,铺上煎蛋,完美!