冬瓜虾米花蛤汤(
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冬瓜,虾米,花蛤,肉末备齐
锅中水烧开后加入肉末(把肉末挤成一粒一粒的球状)煮至肉末变白
再放入冬瓜煮2分钟
煮冬瓜期间再虾米放入炒锅中煸出香味
再放入冬瓜上
再继续煮8分钟
至冬瓜变软即可
再倒入花蛤
煮至花蛤开花
再加入鸡精
再加入盐煮匀
再盛放到碗里
哇偶~平淡爽口不油腻
夏日的灵魂冬瓜虾米花蛤汤