调制酱汁：韩式辣酱2勺，番茄酱1勺，生抽1.5勺，糖0.5勺，香油1勺，搅拌均匀备用；圣农无骨鸡腿肉，半成品免腌制，解冻后两面煎至金黄5分钟左右，切块备用；鸡蛋加20ML清水搅拌均匀，热油滑入蛋液小火翻炒，蛋液凝固后倒入准备好的酱汁、水淀粉，煮至汤汁浓稠

糙米饭平铺，一半浇上鸡蛋酱一半码上鸡腿肉，再撒些海苔碎

鸡蛋酱甜辣浓郁，鸡腿肉丝丝入味，滑嫩多汁

吃之前整体拌匀，啊呜一口超满足，秒杀外面餐厅里的拌饭

参考物料，减脂期记得用糙米饭代替白米饭