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#味达美·名厨汁味正当夏#五分钟快手爽口时蔬拌面筋(3/14)
主食材备好，面筋和龙须菜提前泡半小时
起锅烧水，水开入面筋，切好的芹菜段大火翻焯两分钟
关火捞出立即过冷水，沥水后放入碗中
洋葱切片，蒜切末
把调料放一起调酱
西红柿最后削入
加调好的酱翻拌均匀
最后加薄荷头再稍微拌下
一道色香味俱全的素拌菜就好了
面筋还可以顶饱
清凉可口
配主食或单吃都很美味
营养丰富
夏天动手做起来吧