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玉桂狗曲奇饼干/萌化你的心(11/11)
软化的黄油加入糖粉用电动打蛋器打发至黄油至发白
分3次加入蛋黄,每次充分吸收之后再加下一个
把杏仁粉,低筋粉过筛入内,压拌至无干粉。按压成团
用保鲜膜包好,冰箱冷藏半小时
冷藏好的面团放入油纸中,擀成片
用玉桂狗的饼干磨具压出形状
烤箱上下火预热至160度,烤制18分钟左右,看下饼干的上色情况,
烤好的饼干冷却好,用巧克力笔装饰一下,可可爱爱的玉桂狗曲奇就完成啦~
我做的分量有点多,大概需要烤3盘左右,小伙伴可以减半~
成品图
成品图