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酸辣茄子(
2
/9)
准备好食材
茄子清洗干净对半切开放入蒸锅中蒸熟(约10分钟左右)
小米椒、青椒切蒜,蒜瓣去皮切成末
加入两勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油
一勺味达美清香米醋和少许的盐拌匀
蒸好的茄子放凉撕成条
倒入调好的料汁
拌匀
装盘即可开吃