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#刘畊宏女孩减脂饮食#芝士鸡肉蘑菇焗饭(空气炸锅版)(3/6)
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1.鸡腿去皮去骨,将鸡腿肉洗净,加入盐、淀粉与清水抓匀,腌制15分钟;白蘑菇洗净切成约0.5cm的蘑菇片。
2.锅中喷一点点底油,下鸡腿肉滑炒开,炒至鸡肉变色。
3.下蘑菇,继续翻炒至蘑菇出水,加入盐、黑胡椒调味,熄火。
4.将米饭平铺在烤盘中,将炒好的蘑菇与鸡肉,还有汤汁一起放在米饭上;最后将马苏里拉奶酪碎均匀地洒在蘑菇与鸡肉上。
5.空气炸锅设置180℃,10分钟,时间到,取出即可食用。