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#刘畊宏女孩减脂饮食#芝士鸡肉蘑菇焗饭（空气炸锅版）(2/6)
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1.鸡腿去皮去骨，将鸡腿肉洗净，加入盐、淀粉与清水抓匀，腌制15分钟；白蘑菇洗净切成约0.5cm的蘑菇片。
2.锅中喷一点点底油，下鸡腿肉滑炒开，炒至鸡肉变色。
3.下蘑菇，继续翻炒至蘑菇出水，加入盐、黑胡椒调味，熄火。
4.将米饭平铺在烤盘中，将炒好的蘑菇与鸡肉，还有汤汁一起放在米饭上；最后将马苏里拉奶酪碎均匀地洒在蘑菇与鸡肉上。
5.空气炸锅设置180℃，10分钟，时间到，取出即可食用。