免烤免奶油!柔滑细腻还低脂,手残党也一遍会~(
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饼干去掉夹心,用擀面杖碾碎。
倒入融化的黄油,搅拌均匀。*黄油隔水融化或者微波炉加热40秒。
倒入模具中,压实,然后放入冰箱冷藏半小时。*6寸模具。
锅中倒入牛奶和糖,放入泡软的吉利丁片,小火煮至吉利丁片融化。
倒入酸奶,搅拌均匀。
倒入模具中,轻震出气泡,放入冰箱冷冻2小时左右。
脱模,撒上饼干粉,装饰一下即可。*用热毛巾捂一下,方便脱模。
完美下午茶就完成啦,夏季生日的小伙伴不妨试试这道吖~