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#味达美·名厨汁味正当夏#千尾芹(6/7)
用刨皮器刨去筋膜
切两个连刀第三刀切断，尾部切细刀
浸泡冰水里
小米辣切碎，蒜拍碎，加味达美生抽1勺，白糖半勺，味达美米醋1勺，味精少许，盐3克，香油1勺调汁
冰好的西芹摆盘
浇上料汁
完美