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酸菜与牛肉的邂逅(5/8)
油热，下姜丝，蒜末煸香，倒入酸菜炒一炒。
锅中倒水没过酸菜，把水煮开。
下切好的口蘑，煮2分钟左右。
把准备好的酱牛肉放进去，可以把干辣椒也放进去，加盐，蚝油调味，再煮个1、2分钟就可以出锅了。
出锅了。
撒葱末，香菜，还可以浇点热油。我今天没有淋热油，口味很清淡。
上桌。牛肉味道进去了，酸菜脆爽，汤汁鲜美，十分下饭哦。
哈哈，又是努力干饭的一天哦！