酸菜与牛肉的邂逅(
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油热,下姜丝,蒜末煸香,倒入酸菜炒一炒。
锅中倒水没过酸菜,把水煮开。
下切好的口蘑,煮2分钟左右。
把准备好的酱牛肉放进去,可以把干辣椒也放进去,加盐,蚝油调味,再煮个1、2分钟就可以出锅了。
出锅了。
撒葱末,香菜,还可以浇点热油。我今天没有淋热油,口味很清淡。
上桌。牛肉味道进去了,酸菜脆爽,汤汁鲜美,十分下饭哦。
哈哈,又是努力干饭的一天哦!