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太精致生活#凤梨虾球(2/4)
腌制虾仁:虾仁加入“太太乐原味鲜”料酒、淀粉和“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料抓匀上浆、腌制待用。
调配酱汁:虾仁腌制中产生的水撇入碗里,再加入少许水、番茄酱、淀粉和可以放心使用的“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料、糖、醋、搅匀待用。
碗里倒入油,油热后加入蒜和虾仁煸炒,加入切好的彩椒和凤梨迅速翻炒1分钟。
酱汁搅匀后倒入锅中,翻炒至每块食材都均匀包裹了一层酱汁。