#味达美·名厨汁味正当夏#蘸汁茄子(10/12)
准备好食材和调味料。
茄子切成粗一点的长条状。
放入盘子里。
凉水上锅,大火烧开以后转中火蒸10分钟。
蒸茄子的时间里准备蘸汁:小葱切成葱花放入小碗里。
加入2勺味达美味极鲜酱油。
加入3勺味达美臻品蚝油。
加入2勺味达美清香米醋。
最后加入3勺温水和2勺油泼辣子,放点盐搅拌均匀,蘸汁就完成了。
蒸好的茄子取出晾一下。
搭配蘸汁就可以开吃啦!
尝一口,味道好极了!