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凉拌鸡爪(
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先把鸡爪冷水煮13分钟,记得加入姜葱,料酒
把洋葱,小米辣,蒜头,切好备用
把冷冻好的冰水拿出来,煮好的鸡爪,过冰水
把调料放下去,加入蚝油,香油,酱油,老抽,白糖,柠檬搅拌
放入冰箱冷藏,一两个小时后就能吃到美味的鸡爪了