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番茄烩饭(3/4)
先来挑一个碗汁:两勺生抽、一勺蚝油、两勺番茄酱、一勺淀粉、半勺白糖、适量盐、半碗水搅拌均匀;
热锅凉油,放入西红柿丁、少许盐炒出汤汁;
放入提前炒好的鸡蛋和火腿片,倒入碗汁煮至浓稠;
倒入米饭,翻拌均匀即可~