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水果椰汁茅根海底椰凉粉(
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茅根海底椰无花果蜜枣洗干净,锅里放水,大火煮开转中小火煲40分钟。
之后放入菊花再煮10分钟。
煲好的汤倒出来,过滤掉渣,放温后,加入白凉粉调均匀,再煮开一分钟,之后放凉备用。
把水果切好备用,凉粉可放冰箱加快放凉。
用个小锅,放入100g的水煮开,放入冰糖煮化。
在切好的凉粉中,倒入250ml的鲜奶和100g的椰酱,还有放入水果拌匀即可。
调匀后可放冰箱冰一下,也可以不放。